রমজান মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং কিছু খাবার এড়িয়ে চলা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে সারাদিন শক্তি ধরে রাখা যায় এবং শরীর সুস্থ থাকে।
সেহরিতে কী খাবেন:
✅ প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার: ডিম, দই, মুরগি, মাছ, ডাল, বাদাম ইত্যাদি।
✅ স্লো-ডাইজেস্টিং কার্বোহাইড্রেট: ওটস, ব্রাউন ব্রেড, লাল চালের ভাত, ।
✅ ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার: ফলমূল (আপেল, কলা, খেজুর), শাকসবজি, চিয়া সিড।
✅ পর্যাপ্ত পানি: সেহরিতে প্রচুর পানি ও হালকা শরবত পান করুন।
🚫 সেহরিতে যা এড়িয়ে চলবেন:
❌ অতিরিক্ত লবণযুক্ত ও মসলাদার খাবার (ঝাল, ভাজা-পোড়া)।
❌ চিনি বেশি আছে এমন খাবার (মিষ্টি, সফট ড্রিংক)।
❌ চা ও কফি (এগুলো শরীর ডিহাইড্রেট করে)।
ইফতারে কী খাবেন:
✅ খেজুর ও পানি: খেজুর দ্রুত শক্তি দেয় ও হজমে সহায়ক।
✅ ফল ও শরবত: তরমুজ, কমলা, লেবুর শরবত, ডাবের পানি।
✅ হালকা ও স্বাস্থ্যকর খাবার: ছোলা, দই-চিঁড়া, সালাদ, স্যুপ, গ্রিলড মুরগি বা মাছ।
🚫 ইফতারে যা এড়িয়ে চলবেন:
❌ বেশি তেল-চর্বিযুক্ত ভাজাপোড়া (সমুচা, পুরি, পেঁয়াজু)।
❌ অতিরিক্ত মিষ্টি (সিরা-ভেজানো মিষ্টি, সফট ড্রিংক)।
❌ অতিরিক্ত ঠান্ডা পানীয় (এটি হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে)।
তারাবিহ ও রাতের খাবার:
✅ হালকা ভাত, রুটি, সবজি, মাছ বা মুরগি খেতে পারেন।
✅ প্রচুর পানি পান করুন।
রমজানে স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে সুষম ও পরিমিত খাবার খাওয়া উচিত, যাতে সারাদিন শক্তি থাকে ও সুস্থ থাকা যায়!
ডাঃ এস, এম, নাজমুল ইসলাম
সহকারী অধ্যাপক
বাংলাদেশ শিশু হাসপাতাল ও ইন্সটিটিউট।
Hotline: 01777331511
www.drnazmulislam.com